異丁醛，Isobutyraldehyde，分(fen)子式C4H8O，分(fen)子量72.1057。

無色(se)透(tou)明液體。有刺(ci)激性氣味(wei)。在(zai)空(kong)氣中逐漸氧(yang)化成(cheng)異丁(ding)酸。微溶于水，能與乙醇(chun)、苯(ben)、氯仿、乙醚、甲苯(ben)、丙酮、二(er)硫化碳混溶。用于合成(cheng)纖維素(su)酯、香精、香料(liao)等(deng)，常(chang)用于烘烤食品(pin)、肉制(zhi)品(pin)、糖霜。

簡(jian)介編輯

中文名稱(cheng)：異丁(ding)醛

英文名(ming)：Isobutyraldehyde

英(ying)文別(bie)名：2-Methylpropanal; 2-Methylpropionaldehyde; Isobutyric Aldehyde; iso-Butyraldehyd; Iso butyl Aldehyde; isobutylaldehyde

CAS號：78-84-2

EINECS號：201-149-6

分子式(shi)：C4H8O

分子量：72.1057 [1] 

編(bian)號系統(tong)編(bian)輯(ji)

CAS號：78-84-2

MDL號：MFCD00006980

EINECS號：201-149-6

RTECS號(hao)：NQ4025000

BRN號：605330 [1] 

物性數據編(bian)輯

1.性狀(zhuang)：無色透(tou)明液體，有(you)較強的刺激性氣味。

2.熔點（℃）：-65

3.沸點（℃）：64

4.相對密度（水(shui)=1）：0.79（20℃）

5.相對蒸(zheng)氣(qi)密度(du)（空氣(qi)=1）：2.48

6.飽(bao)和蒸(zheng)氣壓（kPa）：15.3（20℃）

7.燃燒(shao)熱（kJ/mol）：-2494.6

8.臨界(jie)壓(ya)力（MPa）：4.1

9.辛醇/水分(fen)配系(xi)數：0.74~1.2

10.閃點(dian)（℃）：-10.6（OC）；-40（CC）

11.引燃(ran)溫度（℃）：196